Participación en una feria de alcance internacional
Del 23 al 26 de octubre de 2023, OVIFOODTECH estuvo presente en la feria ganadera SEPOR, celebrada en la ciudad de Lorca. Con un stand propio, el proyecto presentó sus elaboraciones innovadoras a través de exposiciones y degustaciones dirigidas a los asistentes. Este evento, con relevancia nacional e internacional, sirvió como un espacio estratégico para conectar con ganaderos y empresas vinculadas al sector.
La feria SEPOR es reconocida como un punto de encuentro clave en la industria ganadera, ofreciendo una plataforma ideal para promover proyectos innovadores y establecer redes con profesionales del ámbito agroalimentario.
Objetivo: acercar el proyecto al sector ganadero
La participación en SEPOR permitió a OVIFOODTECH dar a conocer tanto el proyecto como sus productos directamente a ganaderos, empresarios y amantes de la carne de ovino. Este acercamiento buscó no solo generar interés, sino también abrir oportunidades para incorporar las innovaciones del proyecto en el sector, marcando una diferencia notable respecto a las opciones tradicionales.
Durante las degustaciones, los visitantes pudieron experimentar el sabor único de los productos elaborados, lo que resaltó el valor añadido de la carne de ovino como alternativa gastronómica.
Recepción positiva y proyecciones
El proyecto recibió una gran acogida en la feria, con comentarios positivos tanto por la calidad como por la innovación que representan sus elaboraciones. Los asistentes, especialmente los amantes de la carne de ovino, destacaron el sabor especial y distintivo de los productos, señalando que su textura y paladar ofrecían una experiencia única.
La presencia en SEPOR refuerza el compromiso de OVIFOODTECH con la innovación dentro del sector ganadero, posicionándose como una propuesta con gran potencial para transformar y diversificar el mercado.